北海道は道北と道東の観光スポットやアウトドア、渓流と滝を紹介

鹿追の蕎麦の花

鹿追の蕎麦の花鹿追で生産されている蕎麦は蕎麦のブランド品と言うことで殆ど地元では出回っていないが観光農園にしかみと蕎麦を扱う地元の業者が経営するしか蕎麦で食べられる。にしかみにはレストランの他蕎麦道場などが有り10割蕎麦が食べられると人気が有りました。赤い蕎麦の花は観光農園にしかみの先代オーナがヒマラヤから持ち帰ったと聞いたが栽培はされていない様子◆鹿追町上幌内 TEL:01566-6-1515
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