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健康補助食品とは

カニ一番01

エネルギーや身体を構成する元となる「たんぱく質」「脂質」「糖質」の「三大栄養素」に,三大栄養素の働きを助けたり身体の機能の維持や調整をする「ビタミン」と「ミネラル」を加えたものを「五大栄養素」と呼んでいます。ビタミンは代謝の調整に主に酵素として使われ,年齢に準じた必要摂取量は現在13種類が判っています。ミネラルは元素だけで構成され,ビタミンと同じ様に代謝の調整に使われます。生化学の研究によれば,人間が生ていくために必要な必須の微量栄養素は46種類あるという。それらの微量栄養素は一部を除けば体内での合成や貯蔵は出来ないので,食事から摂らなけれならず,一つでも欠けると代謝の異常がおこり,自然治癒力の低下を招き健康維持が難しくなること。健康な人は健康維持のために,病気の人は早期回復のため,体に必要な栄養素をバランスよく摂る事はとても重要。サプリメントは一般的には栄養補助食品,健康補助食品とも呼ばれ、生体に不足した栄養素を補充する目的で用いられ,不足しがちな「ビタミン」や「ミネラル」等の微量栄養素アミノ酸などの補給を補助する事食。更に食物繊維等をプラスして積極的に健康維持に役立てようとする補助食品と言う事になります。

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